1、看顏色,假蜂蜜顏色清澈透亮,真蜂蜜顏色呈透明或半透明色。若在冬天,優質蜂蜜會結晶。
2、聞氣味,假蜂蜜有化學品氣味,聞起來感覺刺鼻或有水果糖味。而真蜂蜜蜜味濃鬱,而且有花香。
3、嘗味道,假蜂蜜口感甜味單一,且口感不正,而真蜂蜜的口味醉厚、綿潤清爽。
4、手感,真蜂蜜放在手指上很容易捻化,而且會感覺到黏膩,假蜂蜜放在手指上捻化時有沙粒感。
5、比價格,假蜂蜜的成本比真蜂蜜要低得多,所有假蜂蜜的價格一般比較低。
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2、聞氣味,假蜂蜜有化學品氣味,聞起來感覺刺鼻或有水果糖味。而真蜂蜜蜜味濃鬱,而且有花香。
3、嘗味道,假蜂蜜口感甜味單一,且口感不正,而真蜂蜜的口味醉厚、綿潤清爽。
4、手感,真蜂蜜放在手指上很容易捻化,而且會感覺到黏膩,假蜂蜜放在手指上捻化時有沙粒感。
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