1、準備好大頭菜、辣椒、大蒜。
2、大頭菜切成條。
3、將切好的大頭菜放到水裡泡，中間換幾次水。
4、辣椒切成圈、蒜頭剁碎。
5、泡好的大頭菜撈出瀝幹水分。
6、辣椒蒜蓉加入鹽、醬油、陳醋調成醬汁。
7、將調好的醬汁澆到大頭菜上。
8、攪拌均勻即可。
涼拌大頭菜怎麼做好吃 這樣做簡單又好吃
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