1、建園要點:建園位置以背風向陽、土壤疏松肥沃、灌溉方便、交通便利的丘陵、山地、山坡為最好,不宜在山谷等低窪的地方建園。灌溉的水質要幹凈,果園的通風透光要好,定期清除院內垃圾和枯枝敗葉,保持院內良好環境。新建果園栽植密度要小,以保證光照的要求,行距大致2m×4m為為宜。
2、施肥要點:基肥以傢禽的糞便為主,必須先進行發酵,施肥時間為10月下旬。可在發芽前、謝花後和果樹膨大期3個時期進行追肥。發芽前以氮肥為主,謝花後配合使用氮、磷、鈣等肥料,果樹膨大期以磷、鉀肥為主。
3、修剪工作:看夏季幼苗剪口下新枝的發育情況,留出合適的主枝。非主枝新枝留短樁或扭梢、別枝處理。冬季修剪包括短截、回縮、疏枝等。為瞭不影響主枝的生長,應該盡快讓臨時性枝條早結果。在初果期應該適當增大主枝條外圍拉力,造成內弱外強,使側生枝在主枝上穩定生長結果,這樣能夠培養主枝上的結果枝群。
4、花果管理:留果量可以依據枝果比、葉果比或距離留果。應該及時摘除過多的花和果,控制果樹的負載量,保持果樹樹勢強壯,增大果體,避免大小年問題。疏花蔬果應該在果實生長的整個周期中進行。
5、病蟲害預防:病蟲害果實的成長、成熟過程中至關重要。落葉後和發芽前需要徹底清潔果園,分別噴灑1次殺菌劑和殺蟲劑,以降低病蟲數量。果實的生長季節應該間隔20d左右噴灑農藥一次,遇到降雨,可以適當的進行補充噴灑,直到當年的9月底為止。農藥要以生物農藥為主。
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