1、薑切片、大蔥切段、大蒜剝皮待用、幹辣椒剪成段、其餘香料準備好備用。
2、香菇、木耳提前泡發。土豆、藕清洗幹凈後切片。小油菜、西蘭花用鹽水洗凈後控水。所有材料收拾好後穿成串備用。
3、鍋內放花生油燒至溫熱，下蔥薑蒜炸至薑片焦黃，放豆瓣醬和剁椒小火炒出紅油。
4、下剩餘的香料、冰糖、幹辣椒繼續小火炒出香味、辣味，調入適量的高湯，大火燒開後轉小火煮5至10分鐘。
5、調入酒釀，轉大火燒開，按照材料易熟程度先後下鍋煮熟。
6、取芝麻醬，調入溫水、鹽、生抽、香菜制成麻醬小料，搭配調好的麻醬小料即可食用。
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1、《以傢人之名》凌霄最後和李尖尖在一起瞭。凌霄喜歡的人是李尖尖，他早就已經喜歡上李尖尖瞭，隻是這份感情一直沒有說出口。最終凌霄沒有退縮，而是勇敢... [详细]
1、想來想去還是努力賺錢更靠譜，不然心情不好時，隻能買兩瓶啤酒一袋雞爪子在路邊嗷嗷的哭，努力賺錢的話，就能躺在幽美的山中溫泉裡敷面膜止住眼淚。2、你走... [详细]
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