1、幹黃豆泡水後，晾幹水份。
2、鍋中倒入足夠的油，冷油時就把黃豆放入，中小火加熱。
3、待鍋邊有嘩嘩的響聲時，將黃豆撈出。
4、趁熱，加鹽，拌勻。
5、黃豆中的高含量蛋白質，可以營養肌膚毛發，令肌體豐滿結實，毛發烏黑亮澤，容顏不老。黃豆蛋白質中所含必需氨基酸較全，尤其富含賴氨酸，正好補充谷類賴氨酸不足的缺陷，而黃豆中缺乏的蛋氨酸，又可得到谷類的補充。
生黃豆的油炸方法 吃瞭有什麼好處
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