1、向個人客戶配送。現在有的蔬菜配送是直接面向消費者個人，這種模式在大城市比較多。城市裡人們生活工作壓力大，下班之後，就想好好休息一下，不願意再去生鮮超市進行購物。這時，可以通過軟件或者打電話的方式下達訂單，生鮮蔬菜很快就可以送貨上門。這種方式是比較方便快捷的，滿足瞭城市裡人們的需求。但是市場發展空間小，消費者訂單不穩定，很多配送公司發展不起來。
2、向企業單位客戶配送。現在一般占主流的就是向企業、學校的食堂進行蔬菜配送。這些客戶對於生鮮蔬菜的需求量大，訂單也比較穩定。對於蔬菜配送行業來說，最重要的就是要打開市場，有穩定的客戶。現在經營不錯的蔬菜配送商都是向這些企業單位客戶進行配送，市場發展空間大，隻要經營好，利潤是很可觀的。選擇這種蔬菜配送生意經營模式，就重要的就是提高配送效率，讓客戶滿意。
3、電商模式。如今已經出現瞭很多專門從事生鮮蔬菜配送的電商平臺，這種模式可以讓消費者體驗網購的方便。但是這種模式依然存在客戶群體小的問題。蔬菜配送對於時效性有比較高的要求，配送效率要快。蔬菜配送電商要實現快速配送，就必須多建設配送中心，這就要求電商平臺有比較強的實力。小型的蔬菜電商很難打開市場，發展受限。
4、要想做好蔬菜配送生意就要選擇適合自己的模式。對於進入這一行業的配送商來說，為企業、學校的食堂進行配送是非常不錯的選擇。這種模式配送關系比較穩定，隻要蔬菜質量過關，服務做得好，很容易開拓市場。可以使用生鮮配送系統，客戶下訂單更方便，配送全過程可以得到監管，控制損耗，有效降低成本。
配送商要想得到比較好的發展，就必須選擇適合自己的模式。觀麥建議要對當地市場進行全面考察，瞭解客戶需求。做足充分的準備，才能選好經營模式。無論哪種模式，都要保證蔬菜質量，做好配送服務，這樣擁有良好的口碑，發展才會更順利。
