1、夏天避熱。夏天的時候,買回來的香蕉必須避開氣溫高的地方,盡量放在23℃以下的陰涼地方,切忌直接放入冰箱冷藏,容易使香蕉凍傷,影響存放時間以及美觀。
2、懸掛起來。很多人買回來的香蕉習慣一整串平放在臺面或者盤子裡,其實這樣的做法容易讓底部的香蕉長時間受到上面香蕉的壓迫,容易產生化學變化,產生黑斑。好的辦法就是,用一根繩子綁住香蕉的根部,懸掛起來,這樣可以大大減少受壓面積,可以讓香蕉更長保存,而且表面看起來更加美觀哦。
3、清水沖洗。剛買回來的香蕉其實表面上都會有催熟劑,如果不及時清洗的話,過不瞭幾天,香蕉就會熟透,再上不及時吃完,可能就會熟爛,造成浪費。解決辦法是,將市場上買來的香蕉用清水清洗幾次,然後用幹抹佈擦拭表面上的水分,這樣香蕉的存放時間會更長久哦。