1、有利於分娩和胎兒發育:蘋果富含鋅,汁中的含鋅量超過牡蠣。美國醫學專傢研究發現,如果產婦在妊娠期間體內鋅元素充足,分娩時快,而且順利,痛苦較少或無痛苦。孕婦補鋅不僅利於分娩,而且有助於胎兒健康發育。據測定,熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍。因此,孕婦食蘋果,可補充鋅和碘,有利於胎兒智力發育
2、降低嬰兒出生後患哮喘的概率:蘋果富含黃酮類化合物,如果婦女在懷孕期間,每周食用蘋果超過4個,則未來嬰兒患哮喘的幾率會下降53%。
3、有利於消除水腫:孕婦發生水腫,其原因之一是體內水鈉瀦留。補鉀排鈉,蘋果中含鉀豐富,每100克蘋果含鉀可達100毫克。所以孕婦吃蘋果可防止孕婦水腫。同時也可防止出現因頻繁嘔吐導致酸中毒癥狀。
4、緩解孕期便:便秘是孕期的三大癥狀之一,蘋果富含纖維素、有機酸,易促進腸胃蠕動,增加糞便體積,使之松軟易排出,可有效的防治便秘。
5、有利防治缺鐵性貧血:蘋果中含有蘋果酸、酒石酸和檸檬,鐵質在有酸性條件時或在維生素C的作用下,才能很好的吸收。蘋果屬酸性,並含有較多的維生素C,是人體吸收鐵的有利輔助食品。