1、原料：土豆1個，豆角200克。輔料：薑末、蒜末各5克，鹽3克，醬油5克。
2、土豆洗凈，去皮，切長條；豆角擇洗幹凈切段。
3、炒鍋上火將油燒熱，放入薑末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至變色。
4、倒入土豆繼續翻炒， 醬油，加水蓋上鍋蓋燜至土豆和豆角熟爛，最後放鹽和味精就可以瞭。
土豆燉豆角怎麼做 土豆燉豆角的做法
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