魚膠的做法簡述如下。
1、首先要將魚膠用冷水發泡至變軟。
2、然後將烏雞洗幹凈,焯掉血水,再放入燉鍋中。
3、然後將魚膠、紅棗、枸杞一同放入煲內。
4、再用煲隔水燉,慢慢燉5個小時。燉好就出鍋即可。
魚膠可以怎麼做 魚膠做法簡述
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