玉子燒做法是什麼

1、雞蛋打入碗中，攪拌均勻，加入牛奶、白糖、鹽，攪拌均勻。

2、平底鍋燒熱後刷一層油，倒入蛋液，晃動一下使蛋液鋪滿鍋底，煎至底部凝固時，從一邊卷起，鍋底刷油，倒入蛋液，晃動鍋底，等蛋液凝固時從另一邊卷起，鍋底刷油，倒入最後的蛋液，晃動鍋底，蛋液凝固再次從另一邊卷起，兩面也都煎一下，切開裝盤，玉子燒做好瞭。

以上就是小編給大傢分享的玉子燒做法，從以上文章我們就可以瞭解到，其實玉子燒的做法相對來說還是比較簡單的，隻要根據以上步驟操作就可以輕易制作美味的玉子燒瞭。