1、用料:
蒜末2勺、小米椒1勺、白芝麻1勺、辣椒粉1勺、四川火鍋寬粉1包、香菜蔥花1勺、蠔油1勺、芝麻醬2勺、白開水4勺、香醋2小勺、生抽1勺。
2、做法:
(1)芝麻醬2勺加4勺白開水攪拌稀釋備用。
(2)碗中入蒜末,小米椒,白芝麻,辣椒粉熱油淋入加香菜蔥花,香醋,蠔油。
(3)鍋中水開下入寬粉,煮熟撈入碗中入調好的汁和稀釋好的麻醬拌勻即可。
1、用料:
蒜末2勺、小米椒1勺、白芝麻1勺、辣椒粉1勺、四川火鍋寬粉1包、香菜蔥花1勺、蠔油1勺、芝麻醬2勺、白開水4勺、香醋2小勺、生抽1勺。
2、做法:
(1)芝麻醬2勺加4勺白開水攪拌稀釋備用。
(2)碗中入蒜末,小米椒,白芝麻,辣椒粉熱油淋入加香菜蔥花,香醋,蠔油。
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