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醃大頭菜怎麼做好吃 具體的制作步驟是什麼

醃大頭菜怎麼做好吃 具體的制作步驟是什麼

1、大頭菜切兩半然後再切兩半。

2、蒜、薑和辣椒切好。

3、熱油,放入花椒炒香。

4、放入薑炒香。

5、加入辣椒和蒜。

6、倒入醬油和醋,加少許煮熟。

7、等涼瞭之後放入大頭菜。

8、要蓋保鮮膜,然後一周後翻一翻,大約兩周就可以吃瞭。

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