1、把茄子洗凈切塊,切滾刀狀即可。
2、買來的豬肉洗凈,切條狀,塊狀都可。
3、西紅柿洗凈切碎,青椒切條狀。
4、鍋洗凈,倒入油燒至八成熱,加入蔥薑蒜辣椒爆香,加入豬肉翻炒,再加入老抽上色提香,翻炒一會加入切碎的番茄,待番茄變軟出汁後加入茄子。翻炒2分鐘後加入水,加至末過茄子即可。
5、鍋中加水後蓋上鍋蓋,大火燒開,轉至中火,燜5分鐘後開鍋小心翻炒一下再蓋上鍋蓋燜三分鐘,茄子熟瞭之後加入鹽,雞精,青椒小火翻炒收汁,好吃豬肉燜茄子就可盛盤瞭。
1、把茄子洗凈切塊,切滾刀狀即可。
2、買來的豬肉洗凈,切條狀,塊狀都可。
3、西紅柿洗凈切碎,青椒切條狀。
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5、鍋中加水後蓋上鍋蓋,大火燒開,轉至中火,燜5分鐘後開鍋小心翻炒一下再蓋上鍋蓋燜三分鐘,茄子熟瞭之後加入鹽,雞精,青椒小火翻炒收汁,好吃豬肉燜茄子就可盛盤瞭。
1、最好不要空腹吃柿子。空腹時我們的胃酸會分泌增多且此時濃度高,而柿子中又含大量的單寧和膠質,還有一些可溶性收斂劑成份,如與我們的胃液高濃度融合,將... [详细]
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