1、雞切塊洗凈。
2、鍋中加水,煮沸。
3、加雞塊,焯水。
4、蔥切段,薑切片,大棗洗凈。
5、花椒八角放入調料盒。
6、焯好的雞塊放入高壓鍋,加蔥薑,加調料盒,加入開水。
7、燉25分鐘。
8、出鍋,加入香菜即可。
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2、鍋中加水,煮沸。
3、加雞塊,焯水。
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