1、要買略帶青皮的柿子摸起來硬硬的。軟的是曬不成的。隻能曬壞瞭。市場賣的通紅的也很難曬。最好能找到柿農約下這種柿子。
2、拽掉屁股上周邊的花蒂。這裡最臟拿刷子刷幹凈。然後整個果子用刮皮刀削皮。不能留下一丁點果皮。
3、晾曬起來。每個之間留有空隙。
4、橙色愛招小飛蟲。得找紗網罩起來。
5、晾曬瞭一天表皮已經幹瞭。
6、把它們都翻過來是時候該曬曬屁股瞭。
7、曬瞭一天多的屁股。再翻過來曬正面吧！
8、表皮變軟。這樣就不怕壞瞭。可以曬上兩天不動它。
9、曬兩天，捏一捏柿子。第一次捏輕點。這個時候摸到很軟的就可以開吃啦！
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