1、準備低筋粉260克粘米粉60克。將主料稱好。
2、加入水，揉成略粗的團。靜置8分鐘。
3、揉成一個光滑的面團。
4、蓋上發酵至兩倍大。
5、發酵好後排氣，分割成12份。
6、取一個劑子搟開。
7、卷起來搓長條。
8、繼續搟開。
9、慢慢卷起，像個小棉被。
10、做好後醒30分鐘，上屜後小火煮開水後轉中火15分鐘即可。
粘面怎麼做饅頭 粘面饅頭做法
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