1、松子的口感非常好,可以補充能量,還可以制作成甜點。散裝的熟松子,放置在空氣中會吸收空氣中的水分,松子會因此受潮,影響松子的口感。
2、隨意松子盡量不要長時間的放置的空氣中,也不要放置在潮濕陰冷的地方,這樣會加速受潮,受潮而走油變,松子會變質的更快。
3、保存的時候一定要放到密封袋中最好放入幹燥劑。如果常溫放,建議要敞開口存放;如果放到溫度低地方,需要把松子敞開口。
松子可以炸成油,松子油不比植物油,會有濃鬱的見過的香氣,聞起來香味醇厚。
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