1、香菜的栽培季節是秋季,可以采用播種的方式。它喜歡排水性好微酸性的沙壤土。
2、種植香菜前,要註意翻土,施足夠的有機基肥,並且澆透水。
3、播種前我們要將香菜果實搓開,將種子均勻撒在土上,蓋土1厘米,澆透水。
4、香菜種植要註意適時間苗,當香菜長出3-4片葉子時,將那些病弱的小苗拔掉,留下長勢好的小苗。香菜養護時要保持土壤的濕潤,不要澆太多的水。在生長旺盛的時候,應該勤澆水。澆水和施肥相結合即可。生長期要追肥1-2次,氮肥最好。香菜在結果時,不能讓土壤幹燥,保持土壤濕潤,促進種子生長。
5、當香菜植株長到15-20厘米時,可以分批次進行采摘,每采摘一次,就要進行追肥一次,保證剩下的香菜繼續生長。