1、光雞洗凈斬塊,加入1湯匙米酒、1/2湯匙醬油和1湯匙生粉抓勻,醃制15分鐘。紅椒去蒂洗凈,切成圈;水發幹香菇去蒂,切成塊;蔥切段,薑切片,蒜拍扁去衣。
2、燒熱2湯匙油,炒香薑片、蒜粒、蔥段和香菇,放入雞塊炒至斷生,倒入紅椒圈炒勻。加入1杯米酒、1杯麻油和1杯醬油,與鍋內食材一同攪拌均勻。
3、加蓋大火煮沸,改小火燜煮20分鐘,煮至湯汁近幹。加入1/2湯匙白糖提味,即可出鍋。
1、光雞洗凈斬塊,加入1湯匙米酒、1/2湯匙醬油和1湯匙生粉抓勻,醃制15分鐘。紅椒去蒂洗凈,切成圈;水發幹香菇去蒂,切成塊;蔥切段,薑切片,蒜拍扁去衣。
2、燒熱2湯匙油,炒香薑片、蒜粒、蔥段和香菇,放入雞塊炒至斷生,倒入紅椒圈炒勻。加入1杯米酒、1杯麻油和1杯醬油,與鍋內食材一同攪拌均勻。
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1、忙嗎?沒事,隻是想用不打擾你的方式告訴你:我在想你!希望你收到我的短信時你的嘴角是微笑的,讓你身邊的朋友知道你是幸福的!我愛你!2、我心懷天地,隻因天... [详细]
1、吸煙是繼戰爭饑餓和瘟疫之後,對人類生存的最大威脅。2、也許,你的指尖夾著他人的生命——請勿吸煙(醫院禁煙)。3、健康,隨煙而逝;病痛,伴煙而生!4、千山... [详细]
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