枸杞既是食品，也是功效卓著的傳統中藥。從中醫角度來講，枸杞有滋補肝腎、明目潤肺的作用。現代營養學研究表明枸杞含多糖、胡蘿卜素、生物堿，可以調節免疫力，促進造血功能，也有輕度的降血糖和降血脂的作用，所以糖尿病人可以服用枸杞。服用枸杞建議一天5-15g，粒數在10-20粒，可以代茶飲，也可以燉湯用。枸杞服用過多也會導致上火，表現為目赤、牙痛、流鼻血等。所以糖尿病人可以吃枸杞，但不要吃太多，每天10-20粒即可。
糖尿病每天吃幾粒枸杞
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