冠心病是屬於動脈粥樣硬化性的心血管病,所以在冠心病的飲食當中特別需要註意以下幾個方面:首先,冠心病其中一個重要危險因素就是高血壓,而且有些冠心病的患者伴隨著心功能的受損,所以要控制鹽的攝入,給予低鹽飲食,減少對於心臟增加負擔或者增加高血壓的情況。其次,低脂肪的飲食,由於冠心病是動脈粥樣硬化性的疾病,而且脂肪、高膽固醇這樣的一些食物可以加速動脈硬化的過程,對患者不利,所以盡管有他汀類降脂藥物的治療,飲食當中也需要控制脂肪和膽固醇的攝入,那是不是雞蛋就不能夠食用瞭,或者是一些其他的肉類,其實要適量,是可以的。再次,高碳水化合物的含量也是不合適的,因為很多碳水化物食用過多,在身體當中消化不瞭就會轉化成脂肪而存在身體當中。最後,很多冠心病患者合並有糖尿病,碳水化合物攝入過多會使得血糖控制不佳而促發動脈硬化的過程。所以,冠心病的患者在這些飲食方面都需要加以註意。
冠心病應該少吃什麼?
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