芹菜亦稱旱芹、藥芹，是一種食用蔬菜，一年生或兩年生草本，中國南北各地均有種植，葉嫩而脆。芹菜中含有揮發性香油，如芹子烯、芫荽苷甘露醇等。有特殊的香氣，葉、柄可炒吃、涼拌、鹽漬，種子可作為香料，每100g可食部位含水分94g、膳食纖維1.4g，還含有其它的維生素和部分礦物質。
芹菜的營養價值及功效
为你推荐
打乙肝疫苗後多久可以懷孕?
目前沒有證據證明乙肝疫苗對懷孕有影響，但一般認為在疫苗註射期間不要懷孕為好。乙肝疫苗註射一般為三針，在將近半年的時間來完成疫苗註射，因此在三針疫苗... [详细]
2017-09-26 00:00:00
慢性粒細胞白血病的癥狀
因為慢性粒細胞白血病進展比較緩慢，所以很多病人在早期的時候，並沒有明顯的特異性癥狀。但隨著疾病進展，白血病破壞骨髓正常造血功能，浸潤器官，引起明顯帶非... [详细]
2017-09-07 00:00:00
淋病及非淋的治療方法是什麼
淋病及非淋，指的就是由於病毒感染產生的尿道疾病，淋病及非淋對泌尿系統健康的危害極大，長時間不治療的話。很可能導致泌尿功能減退，甚至會引發腎臟衰竭。所... [详细]
2022-02-05 02:26:00
生殖器皰疹有哪些顯著癥狀
生殖器皰疹是一種常見的疾病，這種疾病是現在比較常見的疾病，發病率也比較高。生殖器皰疹這種疾病從兒童到老年人都有可能被感染，甚至是接觸到患者的衣服，也... [详细]
2022-02-05 23:20:00
前列腺增生伴鈣化是什麼意思?
首先鈣化在前列腺裡邊是比較常見的，有可能沒有前列腺增生，也可能有鈣化，隻是說比較小。鈣化，它跟身體其他地方的鈣化，像血管的鈣化或者脊柱鈣化比較類似，隨著... [详细]
2017-11-25 00:00:00
股骨頸骨折的保守治療方法
股骨頸骨折分為頭下型、經頸型和基底型，頭下型是較穩定性的骨折，大多數股骨頸骨折是需要手術治療的，隻有少數無移位骨折和外展、嵌插的穩定性骨折可進行臥... [详细]
2017-07-31 00:00:00
淋病和淋菌性尿道炎一樣嗎 淋菌性尿道炎有什麼癥狀
當今社會，對著人們生活水平的提高，什麼的生活都有很大提升，但是健康狀況卻岌岌可危。很多疾病都發生在年輕人身上，大大影響這人們的生活質量。危害人體健康... [详细]
2022-02-05 02:25:00
癲癇手術後還會復發嗎
癲癇手術復發的問題，也是根據術前評估、按照診斷的準確與否來綜合考慮。如果是比較局限的癲癇，診斷比較明確，而且定位比較準確的，術後往往復發的幾率比較低... [详细]
2018-05-22 00:00:00
生殖器皰疹可能會出現哪些癥狀
生殖器皰疹究竟會出現哪些癥狀?相信這生活中不少的人都會有這些疑問，因為大傢都想知道患上生殖器皰癥的各種表現，也希望從癥狀來觀察自己是不是得瞭生殖... [详细]
2022-02-05 02:51:00
對性沒欲望是什麼原因
如果這種性的欲望從青春期就沒有、不明顯，在成年以後一直性欲望體驗不高，同時其他生活方面、情緒方面都正常，這種情況下可能屬於性欲望本身生理水平偏低。... [详细]
2021-04-15 00:00:00
