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柿子能空腹吃嗎

柿子能空腹吃嗎

柿子不能空腹吃,柿子本身是含糖量很高的水果,由於同時又含有很多鞣酸,鞣酸如果要是進到胃裡面,在空腹的時候會遇到胃酸,會結成胃石,引發嚴重的胃部疾患,甚至需要做手術把它取出來,所以像柿子,還有跟它近似的黑棗類,都不適合空腹吃。柿子其實非常養人,而且能收斂氣機,對於體虛或者有臟器下垂疾病人,其實是非常合適的營養品。比較安全的用法,除瞭正常直接當水果吃以外,更安全的方法是和在面裡面做成柿子餅。在很多產柿子的地區,民間都有這種吃法,因為裡面加瞭谷物以後,谷物調理脾胃,對脾胃就會有安撫。柿子餅既起到營養作用,又不會有大量的鞣酸形成胃石,即使這樣柿子也最好不要空腹吃,吃飯後吃或者擱在飯中間,像做成柿品可以在飯中間當主食,或者平時當零食吃也非常好。

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