大蒜水是生活中常用的食材，有植物抗生素之稱，對某些的細菌、病毒、真菌是有一定的作用的。但是用來治咳嗽要明確咳嗽是什麼原因引起來的，如果是呼吸道的感染引起來的咳嗽，在使用針對性抗生素的同時，輔助用大蒜是有一定的效果的，感染控制好瞭咳嗽癥狀也會減輕。但是如果咳嗽是因為過敏，或者是哮喘、慢性支氣管炎急性發作引起來的咳嗽，用大蒜就沒有明顯的效果瞭。相反如果是氣道高敏感，吃刺激味的東西會加重氣道的敏感性，會加重咳嗽的癥狀。因此要分清咳嗽是什麼原因引起來的，盲目的吃大蒜水是不科學的。
煮大蒜水治咳嗽科學嗎
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