血脂高的人可以多吃全谷類食物和雜糧來代替細糧,多吃新鮮蔬菜,可以適當的攝入魚、堅果,食用油采用橄欖油或者花生油。全谷類食物、粗糧和新鮮蔬菜等都富含膳食纖維,膳食纖維可以抑制膽固醇的攝入,有助於血脂的下降,魚、堅果、橄欖油和花生油等富含不飽和脂肪酸,有降低低密度脂蛋白、提高高密度脂蛋白的作用。血脂高的人還要註意避免高脂食物和高熱量食物的攝入,高脂食物包括有油炸食品、動物內臟、肥肉、動物油等。高熱量的食物在體內可以轉化為血脂,也要盡量避免攝入,高熱量的食物包括有含糖的飲料和點心等。血脂高的人最好吃五谷雜糧,多吃新鮮蔬菜,適當的攝入魚、堅果,食用油可以采用橄欖油和花生油。
血脂高吃什麼好
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