膽石癥飲食註意事項

膽石的成因往往跟膽固醇的結晶有關系，膽固醇的結晶的來源主要是我們的飲食，所以飲食的控制對於膽石癥的控制是非常重要的。當然一部分患者跟遺傳傾向有關系，可能吃得很清淡，但是還會有膽結石出現，這個是代謝的問題。如果已經出現瞭膽結石，建議大傢要相對清淡的飲食，魚和肉可以吃，肉蛋奶都可以吃，但是不要暴飲暴食。非得吃很多的肉，吃進去之後膽囊會劇烈收縮，可能一不小心石頭就擠出來瞭，再吃點冷飲，括約肌一收縮，這時候膽石可能卡在膽囊管內，就會出現嚴重的後果。所以建議大傢，膽石癥的患者吃東西要註意，不宜偏油膩，不易貪涼，尤其是不能飲酒。因為飲酒之後也會造成括約肌的收縮，同時誘發膽囊炎的發生。