通常情況下,喝小米粥容易導致血糖升高。小米粥是碳水化合物,而且它是食糜狀的食物,升糖指數比較高,能夠快速升糖。對於正常人群,胰島功能是正常的,所以隨著血糖的升高,胰島素也會迅速升高,會把血糖降下來,所以正常人吃小米粥是不會升高血糖的。但是對於糖尿病患者而言,糖尿病病人胰島功能不足,或者是處於胰島素抵抗的狀態,當餐後血糖迅速升高的時候,不能很好分泌胰島素,或者胰島素的功能是差的,這樣一來餐後血糖就會升高得比較明顯,所以糖尿病病人在牙齒咀嚼功能比較正常的情況下,盡量不喝小米粥,如果喝瞭小米粥,一定要檢測餐後血糖,餐後血糖不高,也是可以適量地去喝小米粥的。正常人喝小米粥對胃腸道等都是有利的,但是血糖高的人,就要控制喝小米粥,其他糧食也要嚴格按照規定量吃,不能多吃,也不要不吃,應該均勻地吃,也就是每頓飯都要有糧食、蔬菜和蛋白質,要做到營養均衡。
喝小米粥會血糖高嗎
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