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麻婆豆腐不用肉末怎麼做好吃 做的時候會用到什麼輔料

麻婆豆腐不用肉末怎麼做好吃 做的時候會用到什麼輔料

1、嫩豆腐切塊,大蒜切片,生薑切片,蔥切成蔥花。

2、開火把油燒熱,放入蔥、薑、蒜、辣椒醬、花椒,加入五花肉末翻炒至肉末變色。

3、加入水把麻婆豆腐湯底煮好,煮沸後加入豆腐,燜煮幾分鐘,加入白糖,撒上蔥花即可出鍋。

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