梨炖冰糖是一道非常简单易学的甜品,下面是制作过程:
所需材料:
- 2个梨
- 适量冰糖
- 适量清水
步骤:
1. 将梨洗净,去除皮,将梨切成两半并去除果核。
2. 将一个小锅加入适量的清水,大约淹过梨的一半即可。
3. 将梨放入锅中,加入适量的冰糖,根据个人口味可增减冰糖的用量。
4. 开火煮沸后转小火慢炖15-20分钟,直到梨变得透明而柔软,汤汁也稍微浓稠起来。
5. 关火,让梨汤稍微冷却一下,可以趁热享用,也可以冷藏后再食用。
温馨提示:
- 可根据个人口味调整冰糖的用量。
- 梨的选择可根据个人喜好,比如雪梨和鸭梨都可以使用。
梨炖冰糖的做法
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