膠牙餳 jiāo yá táng
詞語解釋:
用麥芽制成的糖﹐食之黏齒﹐故名。舊俗常用作送灶時的供品。
分詞解釋:麥芽:
由大麥發芽而成的產物。富含淀粉酶,能使淀粉轉變成麥芽糖及糊精。廣泛應用在飴糖、啤酒和酒精等工業中作糖化劑。亦可供藥用。
送灶:
舊時民間祭送灶神的活動。夏歷十二月二十三日舉行。傳說此日是灶神回天宮向玉帝匯報民情之日,為求其在玉帝面前多講好話,帶回吉祥,傢傢戶戶都要向灶神敬獻灶餅、灶糖,點燃香燭。
舊俗:
長期流傳下來的風俗習慣;舊有的習俗。
供品:
供奉神佛祖宗用的瓜果酒食等。
膠牙餳什麼意思?膠牙餳拼音、解釋、用法大全
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