1、將冷凍的小龍蝦提前放在冷藏室12個小時以上,讓小龍蝦解凍,若是比較著急,可以用水浴加熱的方式給小龍蝦解凍,若是采用高壓鍋和微波爐的方式,就不需要完全解凍瞭。
2、平底鍋加熱
將小龍蝦放在平底鍋中,加入少量的清水,用中火加入5到8分鐘以上,確保小龍蝦內部已經熱透。
3、高壓鍋加熱
將小龍蝦倒在高壓鍋中,沒完全解凍也是可以的,再加入少量的清水,蓋上蓋子,選擇蒸煮的模式,待上氣之後再加熱3到5分鐘就可以斷火食用瞭。
4、微波爐加熱
微波爐是一種本身就可以解凍食物的機器,因此隻需要將小龍蝦帶一些水進入,將小龍蝦放入微波爐中,選擇解凍1分鐘之後,再選擇加熱4分鐘左右,就可以瞭。