1、首先,可以看瓜蒂。新鮮木瓜的瓜蒂會流出像牛奶一樣的液汁,而放瞭很久的瓜蒂就不會流出這樣的汁液來。
2、其次,盡量選擇外形更為橢圓的木瓜。橢圓的木瓜為公木瓜,其核少肉結實,而且味道甜香;偏扁的木瓜為母瓜,核多肉松,味道就比較差。
3、再者,選擇比較重的木瓜。要選擇外表光滑且沒有摔、碰痕跡的木瓜,還有拿在手裡比較重的木瓜,這一類木瓜汁水多。
4、然後,就要選擇瓜皮呈黃色的木瓜。這一類的木瓜已經成熟,味道比較香甜;而木瓜皮上帶有黑點的話,說明木瓜開始變質,口感就會變差。
以上就是小編給大傢分享的木瓜挑選方法,希望對大傢有所幫助。