1、首先就是食材的準備：瘦肉切成小塊，蔥花切碎放置待用。
2、再就是將芹菜的葉子全部去掉，然後洗幹凈，用到切成小段。
3、將炒鍋小火加熱，先放入蔥花爆鍋，然後就是放入瘦肉丁進行翻炒。
4、等待肉香被炒出來之後，放入之前切好的芹菜進行小火翻炒。
5、加入少量的水，改成大火炒，期間要不停翻動，防止糊鍋。
6、出鍋前，放上豆瓣醬，進行翻炒均勻，出鍋即可。
芹菜怎麼弄好吃啊 芹菜好吃的做法介紹
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