酸乳 suān rǔ
詞語意思:
一種略帶酸味的發過酵的半流體牛奶食品,由脫脂的牛奶及牛奶固形物加入兩種細菌(嗜酸乳幹菌和熱連球菌)進行培養而成。
分詞解釋:加入:
①加上;攙進去:加入食糖少許。
②參加進去:加入工會 ㄧ加入足球隊。
脫脂:
除去某些物質中的脂肪質。如棉花﹑乳類等﹐常脫脂後應用。
形物:
1.指器物。
2.指事物的形態和性質。
食品:
可直接經口攝食的食物。包括可生食的和經加工後方可食用的食物。有時也泛指食物。半流體:
介乎固體和流體之間的物質,如生雞蛋的蛋白和蛋黃。
酸乳什麼意思?酸乳拼音、解釋、用法大全
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