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拌飯配菜怎麼做 拌飯配菜做法

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1、五花肉加料酒炒焦;

2、下老抽、生抽、大蔥、幹辣椒、薑、蒜、八角、桂皮、香葉、白糖,炒出香味;

3、然後香菇適當的翻炒;

4、胡蘿卜土豆翻炒;

5、加水煮10分鐘;

6、生粉水勾芡,適量鹽調味,收汁到合適粘稠度即可。

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