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怎麼削萵筍 如何削萵筍

怎麼削萵筍 如何削萵筍

1、萵筍可以用小刀去掉外皮,不過在去皮以前,需要先用大刀把它的根部的硬皮去掉。

2、然後再用小刀沿著萵筍的紋路,一層一層的向上撕,能在不去掉萵筍肉質的情況下,很快把萵筍的外皮去除幹凈,去掉外皮以後洗凈,然後再按自己喜歡的方法食用就可以瞭。

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