1、先把豬肉洗幹凈，用絞肉機打成肉泥，當然也可以自己動手剁，自己剁味道還稍好點。
2、香蔥摘掉老葉子再洗幹凈切成蔥花再放進碗裡，加生粉，蠔油，雞粉，鹽攪拌均勻醃五分鐘。
3、把雞蛋去殼放在碗裡，再放少量鹽快速攪拌成蛋液。
4、鍋洗幹凈放少少花生油，隻許把鍋都粘上油就好，千萬別放太多油，油一多蛋煎不起並且起泡，再用一個稍大的勺子，舀滿一勺子蛋液放進鍋裡，再用最小火慢慢煎至蛋液凝固成餃子皮。煎好後夾少量肉餡放在蛋餃皮的中間。
5、接著用蛋餃皮把肉餡包起來，再煎至兩面金黃。
6、用同樣的方法做多幾個蛋餃，再放在蒸鍋裡隔水蒸五分鐘。
7、蒸好小心端出來，可以上桌開吃瞭，噴香噴香的，黃燦燦的看起來很有食欲。
跳場 tiào chǎng詞語意思：貴州省西部﹑中部﹑四川省南部和雲南省許多地區苗族的盛大娛樂活動。多於農歷正月間，在傳統的跳場坪或跳場坡上舉行。在坪上豎立... [详细]
駐發zhù fà詞語意思：保持頭發烏黑。分詞解釋：頭發：人的前額以上﹑兩耳以上和後頸部以上生長的毛。烏黑：深黑。保持：維持（原狀），使不消失或減弱：水土保持ㄧ保持冷... [详细]
纏臂金 chán bì jīn詞語解釋：手鐲。分詞解釋：手鐲：用金﹑銀﹑玉等制成，套在手腕上的環形裝飾品。● 金jīn ㄐㄧㄣˉ◎ 一種化學元素，符號Ａｕ，原子序數79，黃赤色，質... [详细]
恣肆無忌zì sì wú jì詞語意思：恣：任意，放縱；忌：顧忌，害怕。形容任意胡作非為，毫無顧忌。[behave recklessly] 肆意作為,無所顧忌初,議禮諸臣無力詆執政者,... [详细]
三十二名臣 sān shí èr míng chén詞典解釋：指漢明帝圖畫於南宮雲臺的東漢開國名臣鄧禹﹑吳漢﹑馮異﹑卓茂等三十二人。分詞解釋：東漢：朝代，公元25－220，自光武... [详细]
1、清除灰塵。取精細鹽末撒在地毯上，用洗幹凈的濕掃帚將細鹽末掃勻，10分鐘後再用吸塵器除去鹽末和灰塵，地毯即可變得幹凈亮澤。2、變新。地毯用久瞭，顏色都... [详细]
犖峃 luò xué詞語解釋：見“犖確”。分詞解釋：犖確：1.亦作“犖硞”。亦作“犖埆”。亦作“犖峃”。2.怪石嶙峋貌。3.堅硬貌。4.象聲詞。● 峃（嶨）xué ㄒㄩ... [详细]
1、農歷2008年的生肖：子鼠。2、十二生肖，又叫屬相，是中國與十二地支相配以人出生年份的十二種動物，包括鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬。... [详细]
百眾bǎi zhòng詞語解釋：百族;萬姓。分詞解釋：百族：1.百姓。2.古代府史以下的吏役。萬姓：萬民。● 百bǎi ㄅㄞˇ◎ 數名，十個十（在鈔票和單據上常用大寫“... [详细]
傢用電器 jiā yòng diàn qì詞語解釋：日常生活中使用的各種電氣器具，如電視機、錄音機、洗衣機、電冰箱等。簡稱傢電。分詞解釋：使用：使人或器物等為某... [详细]
1、精神和心理上的準備，我們必須要要自信心，相信自己一定行，其次要有恒心，要告訴自己一旦選擇瞭這條路，就算跪著也要走下去。最後你要做好準備孤獨一年並且... [详细]
喘嚇 chuǎn xià詞語解釋：急劇地喘氣。分詞解釋：喘氣：急促地呼吸。有時亦指緊張活動中的短暫休息。劇地：1.險阻之地。2.繁雜難治之地。● 嚇（嚇）xià ㄒㄧㄚ... [详细]
啄鋤 zhuó chú詞語解釋：一種形狀似鎬的農具。分詞解釋：農具：從事農業生產時所使用的器具。一種：1.一個種類。2.一個部族。3.一樣;同樣。形狀：①物體通過面... [详细]
百省bǎi xǐng詞語解釋：人民;民眾。省﹐通“姓”。分詞解釋：人民：在有階級的社會中，與敵人相對的社會基本成員。由若幹階級、階層和社會集團構成，以勞動者為... [详细]
1、《蝶戀花·檻菊愁煙蘭泣露》宋·晏殊：檻菊愁煙蘭泣露，羅幕輕寒，燕子雙飛去。明月不諳離恨苦，斜光到曉穿朱戶。昨夜西風凋碧樹，獨上高樓，望盡天涯路。欲寄... [详细]
兢懷jīng huái詞語解釋：憂念。分詞解釋：● 念 niàn ㄋㄧㄢˋ◎ 惦記，常常想：惦念。懷念。念頭（思想、想法）。悼念。念舊。念物。◎ 心中的打算，想法，看法：意... [详细]
謹質 jǐn zhì詞語解釋：嚴謹質樸。分詞解釋：質樸：樸實淳厚：民風質樸｜性情質樸｜為人方正質樸。嚴謹：嚴密謹慎：辦事嚴謹可靠｜寫作上以嚴謹著稱。● 質（質）zhì ㄓˋ... [详细]
寒胎 hán tāi詞語意思：《漢書．揚雄傳上》:“剖明月之珠胎。”顏師古註:“珠在蛤中若懷妊然，故謂之胎也。”後以“寒胎”指珍珠。詞語意思：懷妊：亦作“懷姙... [详细]
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