1、看瓜痕,哈密瓜上有密密麻麻的痕跡,疤痕越老瓜越甜。有的瓜上的痕跡有裂縫,特別醜說明這個瓜越甜越好吃。
2、聞味道,一般成熟的瓜都有一種淡淡的瓜香,我們可以通過這種方法來挑選。沒香味或香味若有若無的,說明這種瓜還沒熟好。
3、按壓法,把手放在瓜上往下按,如果瓜身堅實微軟,說明瓜熟得正好。如果瓜身堅硬說明瓜還沒熟好,買回傢還得養養再吃。如果瓜身微軟說明瓜熟透瞭,買回傢不能放,一放就容易爛。
4、觀皮色,一般綠色和麻色的瓜比較甜好吃。綠色和麻色的瓜在成熟時瓜頭頂端是白色的,在挑瓜時一定要註意看,這樣挑出來的瓜才好吃。