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米酒的食用方法 米酒有哪些吃法

米酒的食用方法 米酒有哪些吃法

1、感覺有解凍後黏黏的液體在上面,而後半段還是凍得像棍子。

2、恢復松軟。在面包上灑幾滴米酒,放到微波爐裡轉一下具體時間自己控制,轉好以後會發現面包就像新鮮出爐的那樣,而且口感很好噢。

3、醪糟(酒釀、甜酒)湯圓:選將適量水煮沸後加入湯圓,待湯圓浮出水面即加入適量醪糟、白糖,煮沸3-5分鐘即可食用,可做早點、宵夜。

4、醪糟(酒釀、甜酒)雞蛋:先將適量水和雞蛋(去殼)煮沸,加入適量醪糟和白糖,再煮3-5分鐘即可食用。醪糟不僅可以煮蛋,也可以用來煮雞、鴨、魚、豬肉等。

5、做菜.在炒雞蛋時加一點米酒,可以使雞蛋鮮嫩松軟且光澤鮮艷。在冷凍過的食用面包上噴灑一些米酒,再烤一下,可以使面包變得松軟如新。做菜時不小心多放瞭醋,在菜裡加一些米酒,就可以減輕酸味。

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