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適合孕婦吃的牛肉如何做 做牛肉的步驟

適合孕婦吃的牛肉如何做 做牛肉的步驟

1、阿膠牛肉湯:材料:牛肉(肥瘦)100克,阿膠15克,江米酒20克,薑,鹽,味精。

2、做法:將牛肉去筋,切片,生薑切片。牛肉與生薑、米酒一起放入沙鍋內,加水適量,用文火煮30分鐘。加入阿膠及鹽、味精,溶解即可。每日1劑,吃肉喝湯。

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