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怎麼煮綠豆粥 煮綠豆粥的方法步驟

怎麼煮綠豆粥 煮綠豆粥的方法步驟

1、首先我們把綠豆洗幹凈,用水泡半個小時,因為綠豆比較硬,不好煮。

2、在鍋中倒入適量水,把綠豆放進去開大火煮,順便把米淘好。

3、綠豆煮沸以後倒入大米,攪拌幾下,避免粘鍋。

4、繼續用大火煮,沸過幾次以後大火轉小火,期間可能要加一下水。

5、大約一小時後綠豆和米都已經煮綿爛瞭,這時候根據個人口味加入適量糖。

6、攪拌均勻就可以出鍋啦,清熱解暑非常好喝。

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