鱟醬什麼意思？鱟醬拼音、解釋、用法大全

鱟醬 hòu jiàng
詞語意思：
鱟肉﹑卵制成的醬。
分詞解釋：
● 鱟（鱟） hòu ㄏㄡˋ
◎ 節肢動物，甲殼類，生活在海中，尾堅硬，形狀像寶劍。肉可食：鱟帆（鱟腹部甲殼可以上下翹動，上舉時，稱“鱟帆”）。
◎ 〔鱟蟲〕節肢動物。俗稱“水鱉子”、“王八魚”。
◎ 方言，虹。
● 醬（醬） jiàng ㄐㄧㄤˋ
◎ 用發酵後的豆、麥等做成的一種調味品：甜面醬。豆瓣醬。
◎ 用醬或醬油醃制：醬菜。醬瓜。
◎ 像醬的糊狀食品：果醬。芝麻醬。