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速凍活蝦怎麼做 這樣做小孩都饞哭瞭

速凍活蝦怎麼做 這樣做小孩都饞哭瞭

1、將大蝦解凍、洗凈,蔥薑切碎,茶葉用溫水泡開;

2、坐鍋點火倒入油,油熱後,將茶葉控幹水分,放入鍋中炸酥,撈出放入花生碎、枸杞、芝麻拌勻放入盤中;

3、鍋中留底油,放入蔥薑煸炒,再放入大蝦煎紅後,加入料酒、番茄沙司、胡椒粉、白糖、鹽、雞精調味,加入茶水燜幾分鐘即可,出鍋後將對蝦擺在茶葉周圍即可。

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