1、食材：烏雞1隻；猴頭菇1朵；生薑3片；枸杞子20克；紅棗50克。
2、烏雞一隻清洗幹凈後，剁件。
3、猴頭菇泡發後，清洗幹凈。
4、紅棗、枸杞、生薑備用。
5、把所有材料倒入砂鍋內。
6、加入適量清水，上爐大火煮開後，轉小火慢燉2小時。
7、加入枸杞再煮15分鐘關火，加鹽調味食用即可。
烏雞猴頭菇做法 傢常烏雞猴頭菇燉湯鮮美做法
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