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臘肉切開瞭怎麼保存 切開的臘肉保存方法

臘肉切開瞭怎麼保存 切開的臘肉保存方法

1、冷冻保存:腊肉洗净沥干,包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻起来,这种保存方法适用于所有腊肉。

2、悬挂保存:如果室温低于20摄氏度,且室内空气湿度低于60%,可以把腊肉悬挂于室内的阴凉通风处,这样可以保存3个月左右。

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