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請問海鮮的進貨渠道應該怎麼找

海鲜进货

1、原產地進貨:原產地進貨的價格一般非常低,每個海域都有不同優勢的海鮮種類,關鍵是批發市場能接受什麼品種。原產地進貨的前提條件是你具備一定的進貨量,要瞭解相互之間的交通途徑。如果你貨困難,哪怕價格便宜,也會因為時間和損耗增加瞭附加成本,得不償失。

2、經銷商或分銷商:一般海濱城市經銷商規模很大,都是外地搞販運的去大批量進貨,他們把從海濱城市買的貨運到內地的批發市場,再批發出去。一般來說,你訂的貨越多,價格也越便宜,經銷商也會幫你解決物流問題。

3、互聯網進貨:互聯網進貨可以借助互聯網的優勢,廣泛的尋找產品,但是也存在參差不次的現象,你無法正確甄別,必須實地考察一下方可確定是夠購買貨源。

海鮮產品可分為鮮貨、凍貨、幹貨,鮮貨保質期短,凍貨和幹貨大致能保存半年。你要選擇符合當地消費習慣和能力的海鮮產品,多留意顧客購買海鮮的種類和數量,因為不同地區的口味對品質要求是不一樣的,不同地區的消費者客單價也是不同的。

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