1、豆腐切片擺放在鋪上錫紙的烤盤上。
2、調粉：孜然粉，辣椒粉少許，鹽，調好的粉均勻的撒在豆腐的兩面上。
3、豆腐緊密排好後，在表面淋上生抽和油入烤箱烤，溫度180度，半個小時就可以瞭。
4、在出爐前撒蔥花。
以上就是烤豆腐的傢常做法瞭，其實烤豆腐的做法十分簡單，在選擇豆腐的時候，最好選擇北豆腐，因為北豆腐不容易松散，而且質地緊實。
烤豆腐怎麼做
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