雞排飯便當如何做 雞排飯便當怎麼做

1、雞胸肉對半切開分成2塊薄的雞排照燒醃肉粉1比1加入水調好備用。

2、把雞排放入醃肉調料裡醃制30分鐘。

3、青椒切小塊，胡蘿卜去皮切圓片，用花朵形狀的模具印出形狀。

4、燒一鍋熱水，滴幾滴油放入鹽融化，放入青椒和胡蘿卜片焯水煮熟。

5、重新加熱鍋下油，放入醃好的雞排中小火煎熟加入紅燒醬油讓雞排均勻的上色。

6、雞排煎熟後切成小塊，盤子裡放上一碗米飯，把切好的雞排鋪到米飯上，放上青椒和胡蘿卜片裝飾一下即可。