1、用左手虎口張開，食指與拇指分別夾住正面大閘蟹的兩側，大閘蟹翻過身來，用右手將2個大閘蟹鉗分別讓左手的食指和拇指緊緊按住，其他部分握住大閘蟹的腿，使蟹不得動彈。
2、左手食指按住準備好的繩子，右手拿著繩子的另一頭。
3、將繩子對著大閘蟹的鉗子連同腳、身子一起捆緊,紮成十字型，放松左手和右手的繩子。
4、將蟹草穿過貼著臍的香草，用剪刀減去多餘的香草，一隻美觀的大閘蟹就綁好瞭。
手綁螃蟹的方法 手綁螃蟹的方法介紹
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